Scones utan Mjölk Recept

Scones utan Mjölk

Välkommen till vår sida där vi delar ett fantastiskt recept på scones utan mjölk. Scones är en älskad brittisk bakverk som har funnits i århundraden. De är kända för sin läckra textur och förmåga att par väl med en rad pålägg som sylt, clotted cream eller smör. Det bästa är att du kan göra dem utan mjölk, vilket gör dem till ett utmärkt alternativ för de som har mjölkallergi eller väljer en mjölkfri kost.

Att Baka Scones Utan Mjölk

Att baka scones utan mjölk är lika enkelt som att baka traditionella scones. Istället för mjölk använder vi här vatten och ett mjölkfritt margarin, vilket ger scones en lika rik och tillfredsställande textur och smak.

Anpassa Dina Scones

En av de stora sakerna med scones är hur anpassningsbara de är. Du kan tillsätta dina favorittillägg i degen, vare sig det är bär, chokladbitar, nötter eller torkad frukt. Prova till exempel med blåbär för en sött, fruktigt alternativ, eller valnötter för lite extra krispighet.

Perfekta till Frukost eller Fika

Scones utan mjölk är perfekta för frukost eller fika. De är lätta att förbereda och bakar snabbt, vilket gör dem till ett bra alternativ för stressiga morgnar. Eller, förbered en sats i helgen, frys ner, och du har en färdig-snabb frukost under hela veckan.

Frysbara För Framtida Användning

En annan fördel med dessa scones är att de fryser väl. Det betyder att du kan göra en dubbel eller trippel sats och frysa några för senare användning. Du kan sedan snabbt värma dem i ugnen eller mikrovågsugnen för en snabb och läcker måltid.

Komplement till Scones

Även om dessa scones är fantastiska på egen hand, kan du verkligen ta dem till nästa nivå med några tillägg. Prova att servera dem med din favorit sylt, ett lager mjölkfritt smör, eller till och med en hemmagjord vegan ”clotted cream” för en autentisk brittisk upplevelse. För något extra speciellt, glöm inte att ta en titt på vårt recept på sockerfri banankaka.

Scones utan Mjölk

Scones utan Mjölk

Dessa scones utan mjölk är en brittisk klassiker som du kan njuta av när som helst på dagen. De är perfekt frasiga på utsidan och underbart mjuka på insidan, trots att de inte innehåller någon mjölk.
4,25 från 41 betyg
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 12 minuter
Total tid 17 minuter
Måltid Dessert
Kök Brittisk
Portioner 4 scones
Kalorier 251 kcal

Ingredienser
  

  • 240 g vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 50 g margarin mjölkfritt
  • 150 ml vatten

Gör så här

  • Förvärm ugnen till 220 grader C.
  • I en stor skål, kombinera vetemjöl, bakpulver och salt.
  • Tillsätt margarin och arbeta in det i mjölet med fingertopparna tills det liknar fina brödsmulor.
  • Gör en brunn i mitten av mjölblandningen och häll i vattnet. Använd en gaffel för att snabbt och försiktigt blanda ihop allt tills det bildas en klumpig deg.
  • Knåda lätt på en mjölad yta tills degen är slät, men var försiktig så att du inte överarbetar den.
  • Dela degen i fyra lika delar och forma varje del till en rund skiva. Placera på en bakplåtspapper-belagd plåt.
  • Grädda i den förvärmda ugnen i 12-15 minuter, eller tills sconesen är gyllenbruna och har rest sig fint.
  • Låt svalna något på en galler innan servering. Njut av dessa scones med din favorit sylt eller bara som de är!

Tips

Tips: Om du vill ha en annan smak, kan du prova att lägga till några bär eller nötter i degen. Dessa scones utan mjölk är även perfekta att frysa – bara att värma upp när suget sätter in!
Gustav Hassert

Nutrition

Kalorier: 251kcal
Keyword Scones utan Mjölk
Dela på PinterestMention @SwedEats or tag #SwedEats!

🤞 Nyhetsbrev!

Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna, recepten och exklusiva erbjudanden genom att prenumerera på vårt exklusiva nyhetsbrev.

Läsa: Integritetspolicy

Scroll to Top