En sötsug kan slå till när som helst, och när det gör det är det alltid bra att ha några snabba, läckra recept till hands. Vår kolasås utan grädde är perfekt för dessa ögonblick!
Den här receptet skapar en läckert krämig kolasås med hjälp av ingredienser du förmodligen redan har hemma. Det bästa är att du kan njuta av en underbar karamelliserad smak utan att behöva använda grädde. Den är laktosfri, vilket gör den perfekt för de som är laktosintoleranta eller de som helt enkelt vill minska på mejeriprodukter i sin kost.
Enkel Kolasås Utan Grädde
Kolasås är ett mångsidigt tillbehör som kan förvandla en enkel dessert till något speciellt. Den kan hällas över glass, pannkakor, tårta eller användas i bakverk.
Trots att traditionella kolasåsrecept kräver grädde, går det lika bra att göra en läcker version utan. Den här enkla kolasås utan grädde använder kokosmjölk istället för att skapa en krämig och rik smak. Resultatet? En perfekt söt och krämig kolasås som du kan njuta av med dina favoritdesserter!
Läs också: Vegansk Kolasås Recept
Kolasås Utan Grädde
Ingredienser
- 2 dl kokosmjölk
- 1 dl socker eller sötning till smak
- 1 msk ljus sirap
- 1 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en kastrull. Värm på medelhög värme under omrörning tills sockret har löst sig helt.
- Sänk värmen till låg och låt koka i cirka 10 minuter, eller tills såsen har tjocknat till önskad konsistens. Rör om då och då för att se till att det inte bränner i botten.
- Ta bort från värmen och låt kolasåsen svalna lite innan du häller den över din favoritdessert.
