Kladdkaka Utan Smör Recept | Rapsolja

Kladdkaka Utan Smör

Kladdkaka, även känd som svensk ’sticky cake’, har länge varit en favorit i hem över hela Sverige, älskad för sin rika chokladsmak och sin unikt kladdiga textur. Men vad händer om du har ett begär efter denna himmelska dessert, men saknar ett kritiskt ingrediens – smöret? Eller om du försöker skära ner på mejeriprodukter? Låt oss presentera en lösning för dig: kladdkaka utan smör.

Behålla smak, minska fett

Denna version av kladdkaka behåller all den rika chokladglädjen men byter ut smöret mot en neutral olja, som solros- eller rapsolja. Inte bara gör detta bytet receptet smör-fritt, det lägger även till en ny dimension av lätt, luftig konsistens till kakan.

Samtidigt behåller vi essensen av den traditionella kladdkakan med sin glansiga, krackelerade topp och kladdigt inre.

Njut av kladdkaka på ett nytt sätt

Oavsett om du letar efter en lättare version av din favoritdessert, försöker minska ditt intag av mejeriprodukter, eller bara vill prova något lite annorlunda, är denna kladdkaka utan smör det perfekta sättet att njuta av en klassisk svensk efterrätt.

Vi tror att du kommer att bli positivt överraskad av hur mycket du älskar denna version! Så, varför inte prova detta recept på kladdkaka utan smör idag och utforska smaken av Sverige på ett nytt och hälsosamt sätt?

Kladdkaka Utan Smör

Kladdkaka Utan Smör

Kladdkaka är en svensk favorit när det kommer till efterrätter. Denna version av kladdkaka kräver ingen smör, vilket gör den till ett bra alternativ för de som vill minska mängden mejeriprodukter i deras kost.
3,13 från 58 betyg
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 35 minuter
Måltid Dessert
Kök svenskt
Portioner 8 portioner
Kalorier 204 kcal

Ingredienser
  

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl neutral olja t.ex. solrosolja eller rapsolja
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt

Gör så här

  • Förvärma ugnen till 175 grader C och smörj en 20 cm kakform eller täck den med bakplåtspapper.
  • I en stor skål, vispa ägg och socker tills blandningen blir ljus och fluffig.
  • Tillsätt oljan och rör om väl.
  • I en separat skål, blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
  • Lägg till de torra ingredienserna till ägg- och sockerblandningen, och rör om försiktigt tills allt är väl blandat.
  • Häll smeten i kakformen och grädda i ugnen i cirka 20 minuter. Kakan ska vara fast på ytan men kladdig inuti.
  • Låt kakan svalna innan servering. Servera som den är eller med lite grädde eller glass.

Tips

Observera att kladdkakan kommer att fortsätta att sätta sig när den svalnar, så ta den ur ugnen när den fortfarande är lite kladdig i mitten.
Gustav Hassert

Nutrition

Kalorier: 204kcal
Keyword baka kaka utan smör, chokladkaka utan smör, kladdkaka med rapsolja, kladdkaka utan smör
Dela på PinterestMention @SwedEats or tag #SwedEats!

🤞 Nyhetsbrev!

Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna, recepten och exklusiva erbjudanden genom att prenumerera på vårt exklusiva nyhetsbrev.

Läsa: Integritetspolicy

Scroll to Top