När du tänker på en Big Mac, är det troligt att det första som kommer att tänka på är den distinkta och läckra Big Mac-såsen. Detta hemlighetsfulla recept har förbryllat hemmakockar i årtionden, men nu kan du skapa din egen version hemma.
Vår recept på Big Mac-sås är enkel att följa, kräver bara några få ingredienser, och bäst av allt, det tar bara några minuter att göra.
Vad är Big Mac-sås?
Big Mac-såsen är en krämig och kryddig sås som har blivit känd tack vare McDonald’s populära hamburger, Big Mac. Denna sås är hemligheten bakom den ikoniska smaken av denna välkända hamburgare. Såsen har en distinkt smak som är både söt och syrlig, med en lätt rökt underton.
Hur lagar man Big Mac-sås?
Att göra Big Mac-sås hemma är överraskande enkelt. Allt du behöver är några enkla ingredienser som du troligtvis redan har i ditt skafferi: majonnäs, inlagd gurka, vitlökspulver, lökpulver, vitvinsvinäger, paprika och socker.
Blanda bara dessa ingredienser tills de är väl kombinerade, och voila – du har din egen hemlagade Big Mac-sås.
Vad kan du använda Big Mac-sås till?
Även om Big Mac-såsen är mest känd för att vara en viktig del av en Big Mac-burgare, är det inte det enda sättet du kan använda den här såsen. Använd den som en dipp för pommes frites eller som en dressing för sallader.
Du kan även använda den som en marinad för kyckling eller fisk för en unik vändning på dina favoritmåltider.
Om du vill testa den med en annan rätt, varför inte prova att lägga den på din hemlagade Tonkatsu? Det kommer säkert att lägga till en ny smakdimension till denna traditionella japanska rätt.
Kan du förvara Big Mac-sås?
Ja, du kan definitivt förvara din hemlagade Big Mac-sås. Bara se till att du lagrar den i en lufttät behållare och håller den i kylskåpet. Såsen kommer att hålla i upp till en vecka, vilket gör den perfekt för måltidsförberedelser och snabba och enkla måltider under veckan.
Med detta enkla recept på Big Mac-sås kan du nu ta med smaken av den populära hamburgaren direkt till ditt eget kök. Så varför inte ge det ett försök och upptäck hur enkelt det är att göra din egen Big Mac-sås? Du kanske aldrig mer vill ha butiksköpt igen!
Big Mac Sås
Ingredienser
- 1 dl majonnäs
- 2 tsk inlagd gurka finhackad
- 1 tsk ketchup
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1/2 tsk paprika
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en skål tills de är väl kombinerade.
- Täck och ställ in i kylskåpet i minst en timme innan du använder det för att låta smakerna utvecklas.
- Servera såsen med dina favoritburgare eller som dipp till pommes frites. Förvara kvarvarande sås i en lufttät behållare i kylskåpet.
