I en medelstor skål, vispa ihop vetemjöl, socker, bakpulver och salt.

Tillsätt mjölk och vegetabilisk olja till skålen och rör om tills det precis är blandat. Var försiktig så att du inte överarbetar smeten, eftersom det kan göra pannkakorna sega.

Värm upp en stekpanna eller stekbord på medelhög värme. När det är varmt, häll ungefär 60 ml av smeten för varje pannkaka på stekpannan.

Stek pannkakorna i 1-2 minuter på varje sida eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.

Servera pannkakorna varma med dina favorittillbehör, såsom lönnsirap, smör eller frukt.