Chips i Micro
Dessa mikrovågsugnchips är ett snabbt, enkelt och hälsosamt alternativ till vanliga chips. De är perfekta för ett lätt mellanmål eller som ett tillbehör till lunchen.
Ingredienser
- 2 stora potatisar noggrant tvättade
- 1-2 msk olivolja
- Salt efter smak
Gör så här
- Skiva potatisarna tunt, helst med en mandolin för jämn tjocklek.
- Lägg skivorna i kallt vatten i några minuter för att ta bort stärkelsen.
- Torka potatisskivorna noggrant med hushållspapper.
- Pensla lätt med olivolja och lägg ut dem på en mikrovågssäker tallrik eller bakplåtspapper.
- Krydda med salt.
- Mikrovågsugn på hög effekt i cirka 3-5 minuter, eller tills chipsen är gyllenbruna och krispiga. Tiden kan variera beroende på mikrovågsugnens effekt.
- Låt chipsen svalna något för att få en krispigare textur.
Tips
För extra smak, experimentera med andra kryddor som paprikapulver, vitlökspulver, eller torkad örtkrydda.
Håll ett öga på chipsen mot slutet av tillagningstiden för att förhindra att de bränns.
Nutrition
Kalorier: 124kcal