Sötpotatis i Airfryer
Att tillaga sötpotatis i en airfryer är enkelt och ger en härligt krispig yta med ett mjukt och saftigt inre. Här är ett grundläggande recept:
Ingredienser
- 2 stora sötpotatisar
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Önskade kryddor t.ex. paprikapulver, vitlökspulver, cayennepeppar
Gör så här
- Förbered Sötpotatisarna: Skala sötpotatisarna och skär dem i önskad form, till exempel pommes frites, kuber, skivor eller båtar.
- Krydda: Lägg de skurna sötpotatisarna i en skål. Tillsätt olivoljan och rör om så att alla bitar täcks. Krydda med salt, peppar och övriga valda kryddor.
- Förvärma Airfryern: Sätt på airfryern och förvärma den till cirka 180°C.
- Tillaga: Lägg sötpotatisarna i airfryerkorgen. Försök att inte överbelasta korgen för att säkerställa att de blir jämnt tillagade.
- Stekning: Stek i ungefär 15-20 minuter. Rör om eller vänd på sötpotatisarna ungefär halvvägs genom tillagningstiden för att de ska bli jämnt krispiga.
- Kontrollera och Servera: Kontrollera att sötpotatisarna är krispiga och genomstekta. Låt dem svalna något innan servering. De är utmärkta som sidorätt, i bowls, eller som en hälsosam snack.
Tips
Tiden kan variera beroende på din airfryer och hur tjocka dina sötpotatisbitar är, så håll ett öga på dem första gången du provar receptet. Du kan också experimentera med olika kryddblandningar för att variera smaken.
Nutrition
Kalorier: 85kcal