Krutonger i Ugn
Detta recept på hemgjorda krutonger i ugnen är ett utmärkt sätt att ge nytt liv åt gammalt bröd. Krutongerna blir perfekt knapriga och kan kryddas på olika sätt för att passa dina rätter.
Ingredienser
- 4 skivor dagsgammalt bröd skuret i kuber
- 3 msk olivolja
- 1 tsk torkad oregano eller basilika
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Salt och svartpeppar efter smak
Gör så här
- Förvärm ugnen till 175°C.
- Placera brödkuberna på en bakplåt med bakplåtspapper.
- Ringla över olivoljan och strö på oregano, vitlökspulver, salt och peppar.
- Blanda väl så att brödkuberna är jämnt täckta av oljan och kryddorna.
- Grädda i ugnen i 10-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och knapriga.
- Låt svalna innan servering.
Tips
För extra smak, prova att lägga till riven parmesanost eller lite chiliflakes.
Se till att vända krutongerna halvvägs genom gräddningen för en jämn bryning.
Se till att vända krutongerna halvvägs genom gräddningen för en jämn bryning.
Nutrition
Kalorier: 157kcal