Brownies Utan Smör
En härligt kladdig brownie utan smör som alla chokladälskare kommer att falla för. Oljan ger en fuktig och rik chokladsmak, och receptet är lätt att följa.
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 4 dl socker
- 1 dl kakao
- 1 dl neutral olja som rapsolja eller solrosolja
- 3 stora ägg
- 2 tsk vaniljextrakt
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader Celsius och klä en 20x20 cm bakform med bakplåtspapper.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
- I en annan skål, blanda socker, kakao, olja, ägg och vaniljextrakt tills det blir en jämn smet.
- Blanda de torra ingredienserna med de våta tills det precis blandas samman. Undvik att överblanda.
- Häll smeten i bakformen och jämna till ytan.
- Baka i ugnen i 20-25 minuter eller tills en provsticka kommer ut med några fuktiga smulor. Låt brownien svalna i formen innan du skär den i bitar.
Tips
Dessa brownies utan smör är underbart kladdiga och fulla av chokladsmak. Perfekt att servera som de är, eller tillsammans med en klick grädde eller glass. Njut!
Nutrition
Kalorier: 246kcal