Fetaostsås
En krämig och smakrik sås med fetaost som går utmärkt till sallader, grillat kött och fisk.
Ingredienser
- 200 g fetaost
- 2 dl creme fraiche
- 1 vitlöksklyfta
- Saften från 1/2 citron
- Salt och svartpeppar efter smak
- 1 msk färsk hackad persilja
Gör så här
- Smula fetaosten i en skål.
- Tillsätt creme fraiche och pressa i vitlök.
- Tillsätt citronsaft, salt, peppar och hackad persilja.
- Rör om tills allt är väl blandat.
- Låt såsen stå i kylskåp i minst 30 minuter innan servering för att låta smakerna utvecklas.
Tips
Observera: Denna sås kan lagras i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka.
Nutrition
Kalorier: 138kcal