Rostade Kikärtor
Rostade kikärtor är en krispig och smakrik snack eller tillbehör som är både hälsosam och mycket beroendeframkallande. Dessa små gyllene pärlor är packade med protein, fiber och en mängd olika näringsämnen.
Ingredienser
- 400 g kikärtor
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk paprika
- 1/4 tsk svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius. Töm och skölj kikärtorna och låt dem torka ordentligt. Använd en ren kökshandduk eller hushållspapper för att ta bort så mycket fukt som möjligt.
- Blanda de torra kikärtorna med olivolja, salt, paprika och svartpeppar i en stor skål tills alla kikärtor är väl täckta.
- Sprid ut kikärtorna på en bakplåt täckt med bakpapper. Se till att de är i ett enda lager och inte överlappar varandra.
- Rosta i ugnen i cirka 30-40 minuter, eller tills kikärtorna är gyllene och krispiga. Rör om dem var 10-15 minuter för att de ska rostas jämnt.
- Låt kikärtorna svalna innan du äter dem. De kommer att bli krispigare när de svalnar.
Tips
Calories: About 150 calories per portion
Nutrition
Kalorier: 148kcal