Frosting Utan Färskost - vaniljfrosting
Beskrivning: Denna frosting utan färskost är perfekt för alla dina bakbehov. Den är lätt att göra och ger en rik, krämig smak utan användning av färskost.
Ingredienser
- 200 g osaltat smör rumstempererat
- 600 g florsocker silat
- 2 tsk vaniljextrakt
- 2-4 msk mjölk eller grädde
Gör så här
- I en stor skål, slå smöret på medium-hög hastighet tills det är ljust och fluffigt, cirka 2-3 minuter.
- Lägg till hälften av florsockret och slå på låg hastighet tills det är helt integrerat. Upprepa med resterande florsocker.
- Tillsätt vaniljextrakt och slå tills det är väl blandat.
- Lägg till mjölk eller grädde, en matsked i taget, tills du uppnår önskad konsistens. Du vill att din frosting ska vara smidig och spridbar men inte för lös.
- Slå på medium-hög hastighet i ytterligare 2-3 minuter, eller tills frostingen är lätt och fluffig.
- Använd direkt, eller förvara i kylskåp i upp till en vecka. Låt komma till rumstemperatur och vispa igen före användning om den har förvarats i kylskåp.
Tips
Täcker cirka 24 cupcakes eller en tvålagers tårta
Nutrition
Kalorier: 120kcal