Morötter i Airfryer
Morötter i airfryer är ett hälsosamt, enkelt och otroligt smakrikt tillbehör som passar perfekt till en mängd olika rätter. Att tillaga morötter i airfryer ger dem en underbar karamelliserad yta med en mjuk och saftig insida. Här är ett grundläggande recept på hur du gör morötter i airfryer.
Ingredienser
- 500 g morötter helst små till medelstora morötter för bästa smak och textur
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk nymalen svartpeppar
- Valfritt 1/2 tsk torkad timjan eller rosmarin för extra smak
Gör så här
- Skala morötterna och skär dem i jämnstora stavar eller bitar. Om du använder små baby-morötter kan du lämna dem hela för en attraktiv presentation.
- Lägg morötterna i en stor skål. Tillsätt olivolja, salt, peppar och eventuella örter. Blanda väl så att alla morötter täcks jämnt av kryddorna.
- Förvärm din airfryer till 200°C om din modell har en förvärmningsfunktion. Detta steg är inte nödvändigt för alla airfryermodeller men kan hjälpa till att uppnå en jämnare tillagning.
- Fördela morötterna jämnt i airfryerkorgen. Se till att inte överbelasta korgen; tillaga i omgångar om nödvändigt för att säkerställa att luften kan cirkulera fritt.
- Stek morötterna i airfryern i cirka 15-20 minuter, beroende på storleken på morotsbitarna och din airfryermodell. Skaka korgen försiktigt halvvägs genom tillagningstiden för att säkerställa att morötterna blir jämnt tillagade.
- Servera morötterna direkt ur airfryern medan de är varma. De kan avnjutas som de är eller tillsammans med en dipp, såsom en hummus eller en yoghurtbaserad sås.
Tips
För en sötare variant, överväg att lägga till en matsked honung eller lönnsirap till morötterna innan tillagning.
En lätt ströning av färsk hackad persilja eller dill precis innan servering kan lägga till en fin färg och fräschör till rätten.
Nutrition
Kalorier: 130kcal
