Koka Röda Linser
Att koka röda linser är en snabb och enkel process som resulterar i en näringsrik och mångsidig ingrediens, perfekt för en mängd olika rätter. Oavsett om du lägger till dem i en soppa, gryta eller sallad, är röda linser ett hälsosamt och mättande tillskott till din måltid. Smaklig måltid!
Ingredienser
- 300 g Röda linser
Gör så här
- Skölj Linserna: Skölj linserna noggrant i kallt vatten för att ta bort eventuellt damm eller skräp.
- Koka Upp Vatten: Fyll en kastrull med vatten och koka upp. Använd ungefär tre gånger så mycket vatten som linser.
- Tillsätt Linserna: Lägg i de sköljda linserna i det kokande vattnet.
- Koka: Sänk värmen och låt linserna sjuda. De bör vara klara på 15-20 minuter.
- Testa Konsistensen: Börja testa linserna efter 15 minuter. De är klara när de är mjuka och har tappat sin kärna, men inte är mosiga.
- Avsluta Kokningen: När linserna är klara, häll av vattnet och låt dem ånga av i några minuter.
Tips
Röda linser blir mjukare och förlorar sin form när de kokas, vilket gör dem idealiska för soppor, grytor och röror.
Var försiktig så att du inte överkokar linserna, då de snabbt kan bli för mjuka.
Var försiktig så att du inte överkokar linserna, då de snabbt kan bli för mjuka.
Nutrition
Kalorier: 245kcal