Skölj Linserna: Börja med att noggrant skölja linserna i kallt vatten för att avlägsna eventuellt skräp eller damm.

Koka Upp Vatten: Fyll en kastrull med vatten och koka upp. Använd ungefär tre gånger så mycket vatten som linser.

Tillsätt Linserna: Lägg i de sköljda linserna i det kokande vattnet.

Koka: Sänk värmen och låt linserna sjuda. De behöver vanligtvis koka i 20-30 minuter.

Testa Konsistensen: Börja testa linserna efter 20 minuter. De ska vara mjuka men fortfarande ha en viss fasthet.

Avsluta Kokningen: När linserna har uppnått önskad konsistens, häll av vattnet och låt dem ånga av i några minuter.