Marinad till Rostbiff
Denna marinad bidrar till en härlig smakupplevelse och gör din rostbiff ännu mer utsökt. Perfekt för en festmåltid eller en lyxig söndagsmiddag. Smaklig måltid!
Ingredienser
- 1 dl olivolja
- 1/4 dl rödvinsvinäger eller balsamvinäger
- 2 msk sojasås
- 2 msk Worcestershiresås
- 1 msk honung eller brunsocker
- 4 vitlöksklyftor krossade
- 1 tsk torkad timjan eller rosmarin
- 1 tsk senapspulver eller Dijonsenap
Gör så här
- Blanda Ingredienserna: I en stor skål, kombinera olivoljan, vinägern, sojasåsen, Worcestershiresåsen, honung eller brunsocker, vitlök, timjan eller rosmarin, senapspulver, salt och peppar. Rör om ordentligt för att se till att alla ingredienser är ordentligt blandade.
- Marinera Köttet: Lägg rostbiffen i en återförslutningsbar plastpåse eller i en behållare med lock. Häll marinaden över köttet och se till att det är helt täckt. Förslut påsen eller behållaren.
- Låt Marinera: Låt köttet marinera i kylskåpet i minst 4 timmar, helst över natten för bästa smak.
Tips
Marineringstid: För att uppnå bästa resultat, låt köttet marinera över natten. Dock, övermarinering kan påverka köttets textur, så var uppmärksam på tiden.
Användning: Denna marinad passar utmärkt för rostbiff som ska grillas, rostas i ugn, eller stekas.
Användning: Denna marinad passar utmärkt för rostbiff som ska grillas, rostas i ugn, eller stekas.
Nutrition
Kalorier: 425kcal