Kyckling med Sweet Chili
Kyckling med sweet chili är en utmärkt rätt för de som uppskattar en balans mellan sött och kryddigt. Den är enkel att tillaga och kan lätt anpassas för att passa olika smakpreferenser. Smaklig måltid!
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer eller motsvarande mängd kycklinglår
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olja för stekning
- 1 dl sweet chili-sås
- 1 tsk färskriven ingefära
- 1 vitlöksklyfta finhackad
- 1 lime saften
- 2 msk sojasås valfritt
- Färsk koriander för garnering
Gör så här
Förberedelser:
- Marinera Kycklingen: Blanda sweet chili-sås, ingefära, vitlök, limesaft och sojasås i en skål. Lägg i kycklingen och låt marinera i minst 30 minuter, gärna längre för mer smak.
Tillagning:
- Stek Kycklingen: Värm olja i en stekpanna över medelhög värme. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Stek kycklingen tills de är gyllenbruna och genomstekta, cirka 5-7 minuter på varje sida.
- Tillsätt Såsen: Häll över resterande marinad över kycklingen och låt allt sjuda tillsammans i några minuter.
Tips
Serveringstips: Servera med ris, nudlar eller en fräsch sallad.
Nutrition
Kalorier: 245kcal