Veganska Brownies
Dessa veganska brownies är djupt chokladiga, fudgy och helt fantastiska. Med enkla ingredienser kan du skapa en brownie som tillfredsställer även de mest ivriga chokladälskarna, allt utan att använda några animaliska produkter.
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl kakao av god kvalitet
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2,5 dl socker
- 1,5 dl kokosolja
- 2 tsk vaniljextrakt
- 240 ml osötad mandelmjölk
- 120 ml äppelmos
Gör så här
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius och klä en 20x20 cm stor bakform med bakplåtspapper.
- I en stor skål, blanda samman vetemjöl, kakao, bakpulver och salt.
- I en annan skål, blanda samman socker, smält kokosolja, vaniljextrakt, mandelmjölk och äppelmos.
- Blanda de våta och torra ingredienserna tills de är väl blandade.
- Häll smeten i den förberedda bakformen och jämna till ytan.
- Baka i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills en provsticka kommer ut med några fuktiga smulor. Låt svalna helt i formen innan du skär i bitar.
Tips
Dessa veganska brownies är underbart rika och kladdiga, med en intensiv chokladsmak. Perfekt att servera som en dessert eller ett mellanmål, och tillräckligt goda för att tillfredsställa även de mest ivriga chokladälskarna.
Nutrition
Kalorier: 214kcal