Våfflor Utan Ägg - Äggfria
Dessa läckra våfflor är mjuka, fluffiga och helt utan ägg. Perfekta för de med äggallergi eller för de som följer en vegan kost.
Ingredienser
- 300 ml vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk socker
- 500 ml växtbaserad mjölk t.ex. mandel, soja, havre
- 75 ml smält veganskt margarin eller neutral olja
- En nypa salt
Gör så här
- Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och salt i en stor skål.
- Tillsätt växtbaserad mjölk och smält margarin eller olja. Vispa tills smeten är slät.
- Värm upp våffeljärnet och smörj det lätt. Häll i lagom mängd smet i våffeljärnet. Hur mycket beror på storleken på ditt våffeljärn.
- Grädda våfflorna tills de är gyllenbruna och frasiga, vanligtvis tar det cirka 5 minuter.
- Upprepa med resten av smeten. Servera våfflorna direkt med dina favorittillbehör.
Tips
Tips: Dessa våfflor är goda med allt från sylt och grädde till färska bär eller chokladsås. De är också perfekta att frysa och värma upp för en snabb frukost eller mellanmål.
Nutrition
Kalorier: 214kcal